MENY FRATI RESTAURANT
Meny Frati Restaurant
 

j u l e m e n y  2 0 1 1

Ferskmarinert salmalaks

  
Granateple, pinjekjerner og salat  
 
Urtestekt hjortefilét  
Stekt sopp og glasserte grønnsaker
Potetpurre og rødvinsaus		  
 
Multe panna cotta  
Bringebærsaus  
3 retter 395,-
2 retter (hovedrett og dessert) 320,-
Meny Frati Restaurant

á  l a   c a r t e   m e n y

 

 a n t i p a s t i

carpaccio

 115,-
tynne skiver med marinert oksefilet med løk, rucola og parmesanost
 
capesante gigante 115,-
grillede kamskjell med risonni og hvitvinsaus
 
insalata di pomodoro e mozzella 99,-
salat av tomat og mozzarella
 
parma e mozzarella 109,-
parmaskinke og mozzarella
 
pepate di cozze 110,-
dampet blåskjell med hvitløk og chilli
   
   

 p a s t a
tagliatelle con scampi 149-
båndspaghetti med scampi i skalldyrsaus
spaghetti alla carbonara 138,-
spaghetti med bacon, løk og egg
tortellini al gorgonzola 146,-
kjøttfyllt pasta med skinke og aspargesbønner i gorgonzolasaus
ravioli spinaci e ricotta 146,-
pasta fyllt med spinat og ricotta i tomatisert fløtesaus gratinert med mozzarella
maccheroni all'arrabbiata 146,-
maccheroni med løk, bacon og sterk tomatsaus
fusilli con pollo e verdura 146,-
pastaskruer med kylling og grønnsaker i olivenolje
ravioli con carne gratinati 149,-
kjøttfylt pasta med biffkjøtt og kjøttsaus, gratinert med ost
maccheroni gratinati 139,-
maccheroni med kjøtt, kylling og stekt champignon
i tomatsaus, gratinert med ost.
spaghetti alle cozze 138,-
spaghetti med dampet blåskjell, hvitløk og chilli
   

 p e s c e
ipoglosso primavera 197,-
grillet kveite med sherrytomat, hvitløk, oliven og potetpuré
tonno alla griglia 210,-
rosastekt tunfiskfilét med stekte grønnsaker og og potetpuré. søt soyasaus og rømme
pescatrice alla romana 210,-
ovnsbakt breiflabb med kreps, reker, hvitvinsaus og ris
gamberoni allo spiedo 198,-
grillet hvitløksmarinert scampispyd.
serveres med løk og krepsehaler, sauterte grønnsaker, søya/balasicosaus og ris
   

 c a r n e
entrecote picante 196,-
chilikrydret entrecote (sterk), grønnsaker, rømme og bakt potet  
entrecote di manzo 196,-
grillet entrecote, grønnsaker, bearnaisesaus og frityrstekt potet  
filetto su tavola 259,-
plankestek av ytrefilet med grønnsaker,
duchessepoteter, bearnaise- og peppersaus		  
filetto di pepe 230,-
ytrefilet med peppersaus, grønnsaker og stekte poteter
black and white 235,-
oksefilet og svinefilet med grønnsaker, bearnaise- & peppersaus og bakt potet
petto di pollo 199,-
grillet kyllingbryst med grønnsaker, risonni og urtesaus
filetto di aqnello sorrento 235,-
lammefilet med grønnsaker, provencialsaus og
fløtegratinerte poteter
filetto oskar 205,-
svinefilet med grønnsaker, reker, bearnaise og bakt potet
filetto alla crema 259,-
oksefilet med grønnsaker, cognacsaus
og duchessepoteter
scaloppina alla wienesse 205,-
svinesnitzel med grønne erter, ansjos, kapers og
frityrstekt potet

 p i z z a
marqherita 121,-
tomat og ost
vesuvio 131,-
tomat, ost og skinke
capricciosa 139,-
tomat, ost, skinke og champignon
parma 149,-
tomat, ost, parmaskinke og rucola
alle verdure 139,-
tomat, ost, champignon, løk, asparges, kapers og oliven
portofino 139,-
tomat, ost, skinke og ananas
marinara 142,-
tomat, ost, reker og blåskjell
ciao-ciao 144,-
tomat, ost, biffkjøtt, løk og bearnaisesaus
la bomba 144,-
tomat, ost, biffkjøtt, bacon, løk og paprika
pollo piccante 144,-
tomat, kylling, paprika, jalapenos, rucola og rømme
calzone 139,-
tomat, ost, skinke. innbakt
peperoni 144,-
tomat, ost, pepperoni, paprika og ananas
quattro stagioni 139,-
tomat, ost, skinke, reker, oliven og champignon
al gorgonzola 144,-
tomat, ost, biff, løk og gorgonzola
crudaiola 139,-
sherrytomat, mozzaerlla, olivenolje, ruccola og parmesan
indiavolata 144,-
tomatsaus, ost, salame calabrese, oliven, løk og pecorino sardo
frati 144,-
tomatsaus, ost, salsicca, biff og løk
salami piccante 144,-
tomatsaus, ost, sterk salami, pinjekjerner og basilikum
til pizzaen anbefaler vi :
tomatsalat pr.pers 45,-
grønn salat pr.pers 45,-
   

 b a r n e m e n y

denne menyen er forbeholdt barna.

pølse og pommes frites 69,-
tortellini med kremsaus og skinke 69,-
biff med bearnaisesaus og pommes frites 99,-
kylling og pommes frites 69,-
   

 d e s s e r t
panna cotta 90,-
italiensk fløtepudding med jordbærsorbet og skogsbær- og bringebærsaus.
gelato 84,-
tre sorter italiensk is
torta al cioccolato 95,-
sjokolade konfektkake med bringebær saus og jordbærsorbet
frutti di bosco 85,-
lune skogsbær med vaniljeis
tiramisu 95,-
italiensk ostekake med kaffelikør
lamponi gratinati 95,-
gratinerte bringebær med krokanis
formaggi 96,-
tre sorter italiensk ost, fikenmarmelade og nøttebrød
Meny Frati Restaurant
 

s e l s k a p s m e n y e r

 m e n y 1

grillede kamskjell

  
med risonni og hvitvinsaus  
 
urtemarinert lammefilet  
grønnsaker, provencalsaus og fløtegratinerte poteter  
 
lune skogsbær  
vanilje is  
3 retter 395,-
2 retter (hovedrett og dessert) 320,-
   

 m e n y 2

parmaskinke og mozzarella

  
   
 
grillet oksefilet  
indrefilet av okse, grønnsaker og soppsaus og stekte poteter  
 
tiramisu  
tialiensk ostekake med kaeelikør  
3 retter 435,-
2 retter (hovedrett og dessert) 355,-
   

 m e n y 3

carpaccio

  
tynne skiver marinert oksefilet, løk, rucola og parmesan  
 
grillet kveite  
hvitløk, sherrytomat, oliven og potet purre  
 
panna cotta  
med skogsbærsaus og bringebærsorbet
 		  
3 retter 395,-
2 retter (hovedrett og dessert) 320,-
   
[an error occurred while processing this directive] 


Åpningstider: Man-fre: 15-23 Lør-søn: 14-23
Adresse: Munkegt. 25
Telefon: 73 52 57 33
Email: firmapost@frati.no